*特集*『びわ湖と魚』




特集@ 『びわ湖の魚』
    びわ湖の固有種たち
    びわ湖の外来種について
    キャッチ&イート  ブルーギルのおいしい料理法
   ◎画家・今森洋輔さんに聞く
      魚の絵を通してびわ湖の環境が見える
   ◎漁師・松岡正富さんに聞く
      知識のもっともっと下からびわ湖を考えれば人生が変わる
   ◎潜水夫・大村仁さんに聞く
      びわ湖に命を吹き込むのは川からの雪解け水

特集A『湖魚料理』
    湖北に伝わる湖魚料理
      名人技をいただきまぁ〜す 肥田文子さん
                        勝城佳子さん
                        上田響子さん
   あやしい取材班 バス料理に挑戦
   世界のなれずしを訪ねて ふなずしのルーツ

特集B『びわ湖の釣り遊び』
   びわ湖の釣り事情
   びわ湖の釣りはゆるーくやろうや
  *新しい琵琶湖ルール
    釣った外来魚の再放流をめぐって  琵琶湖博物館 中井克樹さん

***カラーグラビア*** 

  愛しきびわ湖の魚たち
  ホームの眺めは駅サイト「米原駅」大橋誠

定番&ときどき定番
  巻頭エッセイ
       「びわ湖を想う」             西村 仁志
   
  湖北は可笑しな言葉かり19/みわのぶひこ「ケッタジテンシャチャリンコチャリキ」   

  湖北史話/中島誠一「びわ湖の伝統漁業」

  伊吹百草79/福永円澄「伊吹山の薬草3 ヨモギ」

  湖北野鳥散歩/口分田 政博「ミサゴ」

  やさしいネイチャーウォッチング21/村上宣雄/

  科学マジック/田中玄伯「魔法のストロー」
   
  琵琶湖若鮎考12/琵琶鮎太「スタートは小さな気配り」
 
  曳山通信2/森岡栄一「舟町猩々丸・見送り彫刻の謎」

  まちがいさがし2『長浜曳山祭り』

情報ボックス
  読者プレゼント
   み〜なくらぶ
    *編集室だより*ほん*まち*ひと*お店*
本の綴じ込みハガキにて応募出来ます
締め切りはH15年6月末日
丸喜屋『豊公もなか』または『とらの石』3名様
ぶら坊『おしゃべりコース』ペア1組様
茂美志屋『のっぺいうどん』2名様

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